OMELET / TÆRTE / MUFFIN med grøntsager

GRØNTSAGSPAKKER på grill

Grøntsagspakker på grill

DMI lover godt vejr sidst på ugen, så det gælder om at udnytte de sidste sommerdage til fulde = tænd op i grillen! Grøntsagspakker på grill eller grøntsager en papilot om man vil er grilltilbehør når det er bedst. Så på med både kød og grøntsager og gør smagsløg og maver glade.

Grøntsagspakker på grill

Grøntsagspakker på grill

Grøntsagspakker på grill

1 pakke minigulerødder eller 2-3 gulerødder
3-4 jordskokker
1 bundt forårsløg
1 tomat
1/2 spsk. smør til hver pakke
Salt og peber
En lille håndfuld frisk basilikum
Lidt bøfmozzerella

  1. Skær grøntsagerne i mundrette stykker og bland med salt, peber og basilikum
  2. Pak grøntsagerne ind i 4-5 pakker af bagepapir og stanniol
  3. Fordel 1/2 spsk. smør i hver pakke og luk den til
  4. Grill i ca. 10 min.
  5. Når du tager den af grillen kan du toppe med lidt bøfmozzerella, mens den stadig er varm

Velbekomme!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

OMELET / TÆRTE / MUFFIN med grøntsager